Lemet nangka. Bahannya singkong atau ketela pohong diparut, kelapa yang agak muda diparut ,gula merah di iris tipis biar hancur.gula pasir ,dan garam secukupnya.panili. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah. Resep Lemet Singkong Nangka / Ketimus favorit.
Kue lemet singkong nangka yang begitu legit dan lezat. Resep Lemet Singkong Murah Meriah Super Enak dan Praktis. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Lemet Singkong.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Lemet nangka yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Lemet nangka.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lemet nangka
- Ambil 500 gram singkong,kupas lalu parut.
- Siapkan 100 gram gula merah/gula jawa disisir halus.
- Diperlukan 1/4 buah kelapa parut.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 5 biji nangka potong kecil2.
- Diperlukan dun pisang dan lidi untuk membungkus.
Lemet singkong merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Berikut resep membuat lemet singkong nangka yang dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @sukmawati_rs. Kue lemet atau lepet/lepat tidak hanya dibuat dari singkong atau ubi kayu, banyak di daerah lain telah membuat dari bahan ubi, jagung, pisang untuk kue lemet pisang, nangka, ketan, labu kuning, dll. Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya.
Cara memasak Lemet nangka
- Siapkan kukusan,sisihkan.
- Campurkan singkong parut,gula sisir kelapa parut nangka dan garam..aduk hingga rata.
- Bungkus lemet menggunakan daun pisang dan japit ujung2 nya menggunakan lifi.
- Kukus hingga matang,kurang lebih 20 menit.
Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit. Beneran teman.aku sampai nggak sempat melihat matahari.lah dari Subuh hingga Magrib lagi itu di dalam rumah terus.lembur. Tanaman nangka ini merupakan tanaman yang tergolong kedalam jenis buah tahunan, dan masih berfamili dengan Malvales dan juga termasuk kedalam ordo Urticales. Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan.