Bakwan Udang Kulit Tahu.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Bakwan Udang Kulit Tahu yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Bakwan Udang Kulit Tahu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Udang Kulit Tahu
- Ambil Secukupnya kulit tahu (iris²).
- Siapkan 1/4 kg udang (potong cincang).
- Siapkan 50 gr ayam giling (boleh skip).
- Diperlukan 2 siung bawang putih (uleg).
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Diperlukan 2 sdm tepung maizena/pati.
- Diperlukan 1/2 sdt gula.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam.
Cara memasak Bakwan Udang Kulit Tahu
- Campurkan udang cincang dan ayam giling. Masukkan semua bumbu;.
- Selanjutnya masukkan telur yg telah di kocok dan tepung kemudian diaduk² biar rata;.
- Koreksi rasa. Lalu masukkan irisan kulit tahu, aduk² adonan biar tercampur semua.
- Goreng pada minyak panas hingga matang kecoklatan. Jadi deh :).
- Catatan: menggorengnya harus di minyak yg benar2 panas yaa dan banyak agar adonan tidak menempel di wajan.