Bakwan tahu udang. Sekarang lagi musim Hujan, enaknya dingin-dingin ngemil makanan yang hangat-hangat. Kali ini saya memasak cemilan BAKWAN TAHU UDANG REBON. Perpaduan antara tahu dan udang menjadi satu, bahan yang dibutuhkan juga tidak begitu sulit untuk ditemukan. sangat cocok sebagai cemilan atau bekal anak.
Sajikan Bakwan Tahu sebagai camilan sambil menonton televisi bersama keluarga di rumah.
Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep bakwan.
Sebenarnya resep dan cara membuat bakwan itu sendiri sangat mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkannya praktis.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Bakwan tahu udang yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bakwan tahu udang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan tahu udang
- Ambil 4 buah tahu putih/kuning(haluskan).
- Siapkan 2 ons udang(urang kali).
- Ambil 2 buah wortel kecil.
- Diperlukan Daun bawang secukupnya(potong halus).
- Siapkan Tepung sajiku.
- Siapkan 2 buah telur putihnya saja.
- Diperlukan Bahan haluskan:.
- Diperlukan 2 buah bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Biasanya, adonan bakwan langsung dituang ke dalam penggorengan sehingga bentuknya jadi tidak beraturan namun lebih renyah. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Cara membuat bakwan ini sama dengan membuat bakwan pada umumnya, hanya saja campuran bahan makanan yang berbeda. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter.
Cara memasak Bakwan tahu udang
- Cuci bersih tahu dan udang,lalu haluskan tahu setelah itu campur udang dalam tahu tambahkan wortel yang sudah di parud dan daun bawang yang di potong halus..
- Tambahkan bumbu yang di haluskan,tambahkan tepung dan telor putih aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan,lalu bentuk bulat bulat adonan,goreng sampe warna kekuningan lakukan sampe selesai sajikan selagi hangat dengan saos atau mayones..
Selanjutnya masukkan tahu yang sudah di haluskan, toge, daun bawang, dan udang, lalu aduk-aduk. Kamu sekeluarga suka camilan dari tahu? Cobalah resep kali ini, yaitu bakwan tahu. Selain rasanya yang gurih dan renyah, tahu memiliki nutrisi yang berlimpah di dalamnya. Bakwan tahu hangat bisa membuat acara kumpul keluarga di akhir pekan menjadi lebih seru.
