Sagu Keju Lumer. Resep Sagu Keju RENYAH dan LUMER Kue sagu keju ini banyak diminati karena rasanya yang sangat renyah dan 'ngeju', yang Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Beranda side dish kue kering-kripik Sagu keju Lumer by Nanik Juniati Smde.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Sagu Keju Lumer yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 12 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Sagu Keju Lumer.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sagu Keju Lumer
- Diperlukan 200 gr tepung sagu.
- Diperlukan 70 gr gula halus.
- Siapkan 75 gr keju parut.
- Diperlukan 1 butir kuning telur.
- Diperlukan 30 gr margarin.
- Ambil 70 gr salted butter.
- Ambil 30 ml santan kental instan.
- Diperlukan Taburan :.
- Diperlukan Keju cheddar parut.
Sagu keju yang ngehits di Intagram patut dicoba, nahhh sagu keju ini dari IG mommy cantik Tintin Rayner. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang. Kue ini sanga khas dengan tekstur renyah dan lumer dimulut saat dimakan. Cara membuat Persiapan Lebaran bun, inilah kue kering wajib lainnya yang harus ada selain nastar dan kastengel, hehe.
Langkah-langkah menyiapkan Sagu Keju Lumer
- Sangrai tepung sagu sampai terasa kering dan ringan, angkat. Tunggu sampai uap hilang, sisihkan. Panaskan oven terlebih dahulu..
- Kocok dengan mixer margarin, butter, dan gula sekitar 2 menit..
- Mixer hingga tercampur rata..
- Masukkan kuning telur..
- Kemudian masukkan santan..
- Mixer kembali sampai rata. Matikan mixer..
- Masukkan keju parut dan tepung sagu yang sudah diayak..
- Aduk dengan spatula sampai rata..
- Masukkan adonan dalam plastik segitiga..
- Kemudian semprotkan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi kertas roti. Taburi topping..
- Panggang selama kurang lebih 30 menit atau sampai keemasan renyah..
- Tunggu sampai uap panas hilang lalu simpan ke dalam toples..
Di antara ketiga kue ini, biasan. Sagu keju adalah salah satu kue lebaran yang menjadi favorit banyak orang karena rasanya manis gurih dengan paduan keju dan tekstur yang lumer dari tepung sagu. Resep Kue Sagu Keju enak dan mudah untuk dibuat. Yang harus diperhatikan saat pembuatan kue sagu keju, biasanya adonan kue terlalu encer sehingga sulit dicetak dan bentuknya menjadi tidak. Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap!