Bakwan Udang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bakwan Udang yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Bakwan Udang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Udang
- Ambil ±100 gram udang kecil.
- Diperlukan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan secukupnya air.
- Ambil secukupnya garam penyedap rasa kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya kunyit, ketumbar bubuk.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Udang
- Haluskan bawang putih dan kemiri, campur tepung terigu garam penyedap rasa kaldu bubuk kunyit bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata.
- Tambahkan 1 butir telur lalu tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga kekentalan yang diinginkan masukkan bumbu halus.
- Campur daun bawang cuci bersih udang, panaskan minyak goreng ambil 1 centong nasi adonan bakwan taruh udang diatasnya lalu tuang perlahan kedalam penggorengan lakukan sampe adonan muat diwajan goreng hingga garing kecoklatan angkat tiriskan sajikan~.