Cookies lidah kucing. Nantikan ya Video Cookies lainnya di musim. #lidahkucing #kuelebaran #cookies #hendraacen Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan bagiin Resep dan Cara membuat Lidah Kucing / Cat Tongue. What do I need to bake lidah kucing/langues de chat cookies? Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya.
Kue Lidah Kucing adalah salah satu jenis kue kering yang bahan utamanya juga menggunakan Salah satu ciri khas dari kue kering lidah kucing ini adalah pada tekstur cookies-nya yang lembut.
Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda.
Kue lidah kucing umumnya hadir dengan rasa original, namun anda bisa berkesperimen Resep diadaptasikan dari buku Cake & Cookies, Resep Anti Gagal by Yongki Gunawan - Kue Lidah Kucing.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Cookies lidah kucing yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Cookies lidah kucing.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cookies lidah kucing
- Diperlukan 150 gr margarin.
- Siapkan 50 gr butter.
- Diperlukan 100 gr gula halus.
- Diperlukan 175 gr tepung protein rendah.
- Ambil 25 gr susu bubuk.
- Siapkan 5 butir putih telur.
- Ambil 1 sdt pasta vanilla.
Tujuan penelitian adalah menguji signifikansi pengaruh perlakuan pembuatan tepung biji nangka (segar dan kukus) terhadap sifat kimia, sifat fisik, mutu hedonik, dan hedonik cookies lidah kucing tepung. Udah gitu hasilnya tipis banget.ngilang aja gitu di mulut cepat kalau di makan.hihi. Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Namun di masa kini, lidah kucing diberi aneka perasa dan pewarna. Kue kering yang satu ini berbahan dasar kurma yang sangat.
Langkah-langkah menyiapkan Cookies lidah kucing
- Mix margarin, butter, gula halus, dan pasta vanilla sampai memucat dg speed tinggi..
- Masukkan putih telur secara bertahap ya (aku 3x tuang), begitu juga dg tepung. Mix sampai benar-benar rata dan mengembang..
- Masukkan adonan kedalam piping bag, semprotkan diatas loyang lidah kucing (olesi loyang dg margarin terlebih dahulu agar cookies tidak lengket, cukup oles diawal saja. Mencetak kedua kalinya tidak perlu dioles margarin lagi dan jangan lupa panaskan oven terlebih dulu 😉). Cukup gunakan api kecil selama memanggang. Kalau pakai otang seperti saya, letakkan loyang di rak kedua atau paling atas juga bisa. Panggang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan..
- Setelah dingin langsung masukkan kedalam toples..
Setelah dingin,simpan dalam toples kedap udara. Lidah kucing siap disajikan,untuk teman minum teh. + "Lidah kucing ini menggunakan keju gorgonzola, rasa asinnya lebih ringan daripada keju edam dan lebih wangi. Ibu-ibu di rumah bisa menggunakan keju lain seperti keju cheddar sebagai alternatif. Bentuknya pipih kecil memanjang mirip lidah sehingga dinamakan kue lidah kucing. Kue ini menjadi salah satu andalan pada setiap meja tamu saat hari raya.
