Telur Gabus Keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju. Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Telur Gabus Keju yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Telur Gabus Keju.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Telur Gabus Keju
- Ambil 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 60 gr keju cheddar parut.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdm biji wijen.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 ltr minyak goreng.
Aduk rata tepung kanji, tepung maizena, garam, dan keju cheddar. Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih? Cobalah resep kue telur gabus keju istimewa ini. Kue Telur gabus asin renyah dan gurih membuat kue telor gabus ini enak.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Gabus Keju
- Siapkan semua bahan. Aduk rata tapioka, keju, wijen, dan garam.
- Masukkan telur, aduk rata dengan tangan sampai adonan bisa dipadatkan. Jika belum bisa dipadatkan, tambahkan 1 sdt lagi putih telur..
- Siapkan wajan berisi minyak yang belum dipanaskan (suhu ruang). Ambil adonan, lalu linting/pelintir dengan kedua telapak tangan. Masukkan adonan dalam minyak suhu ruang..
- Setelah selesai dilinting dan adonan sudah memenuhi wajan, nyalakan kompor dengan api sedang, goreng adonan..
- Setelah mulai mengembang semua, aduk2 supaya matang sempurna dan tidak menempel satu sama lain. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan..
- Tiriskan telur gabus, setelah dingin baru masukkan kedalam wadah kedap udara..
Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor. Sesekali, mari buat camilan asin renyah bersama si kecil. Proses memelintir adonan ini bisa melatih motorik buah hati kita.