Putri Salju. Kue Nusantara putri salju ini juga terkenal hingga luar negeri, seperti Austria dan Jerman. Cara membuat putri salju sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan nastar pada umumnya. Haiii hari ini aku mau share resep putri salju.
Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat. Bahan bahan Resep Kue Putri Salju.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Putri Salju yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Putri Salju.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Putri Salju
- Ambil 300 gr butter (me wisman).
- Siapkan 3 butir kuning telor.
- Ambil 120 gr gula halus.
- Diperlukan 400 gr tepung protein rendah.
- Siapkan 100 gr tepung maizena.
- Ambil 100 gr keju cheddar parut.
- Diperlukan 50 gr susu bubuk (me dancow).
- Ambil Topping.
- Diperlukan Secukupnya gula donat.
Ada baik nya tepung di saring terlebih dahulu supaya hasil. Taburan gula halus inilah yang membuatnya seperti dibalur salju. Kue ini termasuk sajian kue kering yang terbuat dari tepung terigu, mentega. Resep Kue Putri Salju - Image kue lebaran sangat melekat pada kue kering spesial ini.
Berikut cara memasak: Putri Salju
- Campur mentega, margarin, kuning telur, dan gula halus kemudian mixer kurang lebih 1 - 2 menit..
- Tambahkan keju parut dan mixer sampai merata kurang lebih 1 - 2 menit..
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk ke dalam adonan lalu aduk/uleni dengan tangan hingga kalis bisa di bentuk..
- Siapkan tempat untuk mencetak adonan (Saya pakai plastik). Gilas menggunakan rolling pin atau botol untuk meratakan adonan. Kemudian cetak sesuai bentuk yang diinginkan dan tata di dalam loyang yang sebelum nya sudah di olesi dengan margarin..
- Panaskan oven sekitar 5 - 10 menit, kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 45 - 50 menit dengan api kecil. Angkat jika sudah matang (tanda jika sudah matang adalah cookiesnya kokoh). Dan selagi panas segera masukan cookies ke dalam gula donat sampai semua bagian terbaluri..
- Simpan di dalam wadah yg tertutup..
Bukankah setiap lebaran kue ini tak pernah absen dari daftar belanja Anda? Kue putri salju termasuk ke dalam jajaran kue kering yang cukup banyak diminati oleh orang-orang. Dengantekstur renyah dan juga garing begitu digigit membuat orang selalu merasa rindu untuk. Kue putri salju ini menjadi salah satu kewajiban bagi masyarakat Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan ketika digigit akan terasa dingin dan gurih. Nah, di bawah ini akan kami sebutkan.