Resep: Lidah Kucing Lezat

Lidah Kucing. Kue Lidah Kucing adalah salah satu jenis kue kering yang bahan utamanya juga menggunakan Salah satu ciri khas dari kue kering lidah kucing ini adalah pada tekstur cookies-nya yang lembut. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). Resep Lidah Kucing - Kenalkah kamu dengan makanan yang memiliki nama Lidah Kucing?

Pada dasarnya, kue ini berwarna keemasan dengan rasa gurih-manis. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Lidah Kucing yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Lidah Kucing.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lidah Kucing

1. Diperlukan 125 Gr Butter.
2. Diperlukan 125 Gr Margarin.
3. Diperlukan 160 Gr Gula Halus.
4. Siapkan 1 Sdt Vanilla.
5. Ambil 100 ML Putih Telur (3 Butir Putih Telur).
6. Ambil 200 Gr Tepung Kunci.
7. Siapkan 50 Gr Maizena.
8. Siapkan Pewarna Food Grade 5 Warna.

Kue lidah kucing cocok disajikan ketika menjelang hari raya lebaran untuk disajikan di meja. Kue lidah kucing sendiri merupakan salah satu jenis kue kering yang cukup populer dan diminati oleh banyak. Resep lidah kucing - Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun. Dilihat dari tampilannya saja, lidah kucing selalu memiliki tampilan yang unik dan menggoda.

Cara memasak Lidah Kucing

1. Siapkan loyang lidah kucing,oles tipis margarin.
2. Campur&ayak tepung terigu,maizena.sisihkan.
3. Mixer Butter&Margarin,gula halus,masukan Vanilla kocok rata,masukan putih telur kocok rata,masukan campuran tepung&maizena,aduk rata dengan kecepatan rendah hingga rata&lembut.
4. Setelah adonan rata&lembut,siapkan mangkuk,bagi 5 bagian sama rata,beri masing'' pewarna,masukan pd kantong segitiga gunting ujungnya,semprotkan pada loyang,lakukan sampai adonan habis.
5. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelum nya,panggang hingga matang&kering.Dinginkan,masukan toples.

Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya. Dengan demikian lidah kucing akan tercetak cantik-cantik. Biasanya sih, setelah merasakan enaknya lidah. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga.