Kue kering Gula merah.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Kue kering Gula merah yang lezat ini hanya butuh 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Kue kering Gula merah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue kering Gula merah
- Siapkan 200 gr margarin.
- Diperlukan 100 gr butter.
- Diperlukan 3 butir telur.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Diperlukan 250 gr gula merah (iris halus).
- Diperlukan secukupnya baking powder.
- Siapkan 1 sachet vanili.
- Diperlukan 27 gr susu bubuk dancow.
- Ambil 1 sdt tepung maizena.
- Ambil tepung terigu protein rendah.
- Diperlukan bahan taburan :.
- Ambil kenari (iris tipis memanjang).
- Siapkan bahan olesan:.
- Diperlukan 2 sachet susu kental manis frisian flag.
Cara memasak Kue kering Gula merah
- Mixer mentega, telur, dan gula merah selama 7 menit dengan kecepatan tinggi kemudian masukan butter, trus dimixer.
- Setelah 20 menit masukan vanili, baking powder, tepung maizena dan susu bubuk, mixer lagi selama 7 menit..
- Campur adonan dengan tepung (sudah disaring) sampai tidak lengket disendok kemdian tuang dalam loyang (saya pakai loyang hock oven uk. 4) ratakan dengan menggunakan plastik. lalu bakar dengan api kecil. jadinya dua loyang.
- Setelah kue kering permukaan atasnya, keluarkan dari oven lalu olesi dengan susu (masing2 satu sachet setiap loyangnya) kemudian taburi irisan kenari, bakar lagi sampai olesan susunya tidak melekat saat disentuh..
- Keluarkan kue dari oven, biarkan agak dingin lalu potong2 sesuai selera. tata kembali dalam loyang beri jarak setiap potongnya lalu bakar lagi sampai matang..