Kue Kacang Gula Merah.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Kue Kacang Gula Merah yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Kue Kacang Gula Merah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Kacang Gula Merah
- Ambil 250 gr kacang tanah.
- Diperlukan 200 gr gula merah.
- Diperlukan 50 gr gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm jahe parut.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 50 ml air.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Cara memasak Kue Kacang Gula Merah
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Goreng kacang sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan, masukkan gula merah, gula pasir, garam, jahe parut, dan air. Masak sampai gula mendidih dan larut.
- Tambahkan kacang tanah yang sudah di goreng. Kecilkan api kompor, masak sambil diaduk-aduk sampai gula merah mengental.
- Siapkan nampan atau loyang kue, oles tipis dengan minyak goreng agar kacang mudah dilepaskan dari loyang. Kemudian ambil secukupnya kacang dengan sendok makan dan cetak sesuai selera diatas loyang kue, lakukan dengan cepat karena gula merah cepat mengeras. Dinginkan di suhu ruang hingga kacang mengeras. Kue Kacang Gula Merah siap disajikan 😊.