Choco Oatmeal Cookies (COCo). These Chocolate Chip Oatmeal Cookies are my favorite cookies in the whole world! Years ago, I went through so many recipes looking for the perfect chocolate chip cookie I made these and substituted butterscotch for the choco chips, then added shredded unsweetened coconut and sliced almonds. Oatmeal cookie dough is super chunky and soft, and this one can get a little sticky.
No Bake Choco-Oatmeal Cookies: These rich chocolate cookies are great straight out of the refrigerator.
They have been around a long time and go by many names.
Ultra chewy coconut oatmeal cookies with puddles of dark chocolate chunks and flakes of sweet coconut.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Choco Oatmeal Cookies (COCo) yang lezat ini hanya perlu 19 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Choco Oatmeal Cookies (COCo).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Choco Oatmeal Cookies (COCo)
- Diperlukan BAHAN A :.
- Diperlukan 300 gr margarin atau mentega (me: blueband margarin).
- Diperlukan 130 gr gula kastor.
- Siapkan 130 gr brown sugar (me: palm sugar).
- Diperlukan 1 gr garam (boleh diskip).
- Ambil 1 gr vanili bubuk.
- Siapkan 130 gr peanut butter (me: selai kacang 70 gr, cuma ada segitu).
- Diperlukan BAHAN B :.
- Diperlukan 100 gr telur utuh (sekitar 2 butir ukuran sedang).
- Ambil BAHAN C :.
- Siapkan 240 gr tepung terigu (me : 340 gr karena kurang oatmealnya).
- Diperlukan 2 gr baking soda.
- Diperlukan 3 gr baking powder.
- Diperlukan 30 gr susu bubuk full cream.
- Siapkan BAHAN D :.
- Diperlukan 350 gr oatmeal (me: 150 gr).
- Diperlukan 100 gr dark coklat cincang.
- Siapkan TAMBAHAN TOPPING :.
- Diperlukan Coklat chip (bisa diskip).
Dairy free and made with coconut oil instead of butter. Seriously the best chocolate chip oatmeal cookies you'll ever have! Thank you for your love and support! How to Make Oatmeal Chocolate Chip Cookie Video: Be sure to check out my other step-by-step Thick, chewy, and soft, these oatmeal chocolate chip cookies are bursting with ooey gooey This choco cookies look fantastic & I'm about to make it for my daughter birthday party however since it'll.
Langkah-langkah menyiapkan Choco Oatmeal Cookies (COCo)
- A : campur jadi satu semua bahan. Mixer dengan kecepatan sedang hingga menjadi seperti krim (sekitar 2-3 menitan kalau saya). Lalu....
- B : masukkan bahan B ke adonan krim A. Mixer sebentar hanya hingga tercampur rata. Matikan mixer..
- C : masukkan bahan C ke dalam campuran adonan A tadi dengan diayak. Aduk perlahan dengan spatula dan jangan terlalu over mix agar kukis nanti tidak keras. Kemudian...
- D : masukkan bahan D ke dalam campuran adonan. Aduk rata..
- Pulung adonan atau kalau saya, saya ambil adonan pakai sendok lalu tuang ke loyang yang telah dioles tipis mentega, jangan terlalu tipis atau terlalu lebar ya karena nanti adonan akan melebar/ mengembang saat di oven. Bisa berikan topping kalau dirasa kurang.
- Panggang di oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 180' selama 18 menit atau sesuaikan suhu oven masing-masing ya. Saya pakai oven tangkring..
- Tanda matangnya : kukis mulai berwarna kecoklatan, tercium bau harum, jika disentuh, bagian pinggirnya sudah mulai agak kokoh tapi bagian tengahnya sedikit lembut (masih bisa ditekan sedikit), matikan api. Keluarkan kukis, angin-anginkan. Nanti kukis akan mengeras setelah dingin..
- Jika setelah dingin, ketika digigit, dirasa bagian tengahnya ingin lebih crunchy, bisa dipanasin lagi kukisnya hingga agak kering/ sesuai selera ya. Gambar 1 itu (warna coklat terang) kukis setelah dingin, teksturnya chewy, matang tapi empuk bagian tengahnya, tapi karena anak ingin yg garing jadi saya ovenkan lagi sebentar, jadi seperti gambar ke- 2 (warna coklat gelap). Teksturnya jadi crunchy seperti kukis goodtime. Jadi selera aja ya mau tekstur yang mana. Keduanya enak 😋.
These chocolate chip oatmeal cookies are reminiscent of the old favorite oatmeal chocolate cookie The oatmeal cookie dough is soft, chunky, and pretty sticky. Use a cookie scoop to keep the mess Thank you for including notes! I love the TJ's vegan oatmel choco chip cookies (I love soft cookies). These Oatmeal Chocolate Chip Cookies are ultra chewy and naturally gluten free. These cookies are full of oats, brown sugar, cinnamon, and chocolate chips!
