Klepon lembut ketan hitam. Biasanya klepon terbuat dari ketan putih yang dicampur dengan pewarna makanan berwarna hijau. Namun, resep klepon yang kami sajikan ini justru menggunakan ketan hitam sehingg warnanya pun agak hitam. Namun meskipun begitu, cita rasa dari klepon ketan hitam ini begitu enak dan lezat.
Sebab jika tepung beras asal-asalan, tekstur dari klepon nantinya menjadi kasar di mulut.
Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin, resep klepon ubi ungu, resep klepon mungil, resep klepon labu Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis dan legit yang wajib untuk dicoba.
Sama dengan chiffon pandan, chiffon ketan hitam ini juga lembut di lidah.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Klepon lembut ketan hitam yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Klepon lembut ketan hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon lembut ketan hitam
- Diperlukan 4 centong tepung ketan hitam.
- Diperlukan 1 centong tepung ketan putih.
- Siapkan Kelapa parut.
- Ambil Kuah santan.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula merah.
Bolu dengan hasil yang halus ini cuma bisa didapat jika Anda membuatnya sesuai dengan langkah-langkah yang telah ditentukan. Klepon ketan isi gula merah adalah resep reguler pertama yang bisa dicoba. Cara membuat klepon ketan ini bisa dibilang jadi yang paling simple dan basic. Walaupun sederhana namun cara membuat kue klepon ketan ini bisa menghasilkan cita rasa lezat.
Cara memasak Klepon lembut ketan hitam
- Campurkan tepung ketan hitam dan putih, sedikit garam, uleni dengan kuah santan, sedikit demi sedikit masukan santan. Uleni sampai Kalis..
- Bentuk adonan bulat2, masukkan gula merah..
- Panaskan air, rebus Adonan yang sudah dibulatkan..
- Sebelumnya kukus kelapa parut, jika adonan sudah matang. Angkat, tiriskan. Gulingkan pada parutan kelapa yang sudah dikukus..
- Siap disajikan.
Baca Resep bolu ketan hitam kukus lapis keju yuk. Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Ilustrasi Bolu Kukus Ketan Item Lembut. Klepon bisa dibuat dengan berbagai warna, tapi versi klasiknya adalah warna hijau dari sari daun suji/pandan. Rasanya lembut dan manis, terutama jika dibuat dengan kukusan.
