Klepon ubi ungu. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan.
Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih.
Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya.
Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Klepon ubi ungu yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Klepon ubi ungu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon ubi ungu
- Diperlukan 50 gr ubi ungu kukus.
- Siapkan 100 gr tepung ketan.
- Siapkan Secubit garam.
- Ambil 2 block kecil Gula merah di si2r halus.
- Ambil Kelapa parut yg sdh d kukus.
- Ambil secukupnya Air.
Resep Kue Klepon Ubi Ungu - Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Campur ubi ungu, tepung ketan putih, dan garam. Masukkan air kapur sirih dan santan hangat sedikit - sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Cara memasak Klepon ubi ungu
- Haluskan ubi ungu. Masukan terigu smp bs dibentuk. Isi gula merah yg sdh d sisir.
- Rebus dan gulingkn d kelapa yg sdh d kukus dan diberi secubit garam. Selamat mencoba.
Resep Membuat Klepon Ubi yang enak - kudapan manis Nusantara sebagai alternatif sehat cemilan Anda. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Mungkin Selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi. klepon ubi ungu isi coklat bahan: ubi ungu,tepung ketan, garam,air hangat,coklat butir,kelapa KLEPON UBI UNGU RECIPE, Cara mudah membuat klepon talas atau ubi ungu tanpa air kapur.
