Klepon Ubi Jalar. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Resep cara membuat kue klepon ubi jalar yang enak dan sederhana - siapa yang tak kenal dengan kue klepon, sebuah kue basah tradisional Indonesia.
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.
Resep sehat ubi jalar yang dapat Anda coba.
Ubi jalar memiliki ragam jenis, sesuai dengan warnanya.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Klepon Ubi Jalar yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Klepon Ubi Jalar.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon Ubi Jalar
- Ambil 2 buah ubi jalar.
- Ambil 3 sdm sagu tani.
- Ambil 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan Gula merah.
- Siapkan Garam.
Resep sehat klepon ubi jalar siap disajikan. Resep Membuat Klepon Ubi yang enak - kudapan manis Nusantara sebagai alternatif sehat cemilan Anda. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi.
Berikut cara memasak: Klepon Ubi Jalar
- Pertama kupas dan cuci lalu potong2 ubi jalar nya, kemudian kukus sampai matang..
- Selanjutnya kukus parutan kelapa yg telah di parut taburi sedikit garam. Kukus selama kurang lebih 5 menit..
- Haluskan ubi jalar td sampai benar2 halus kemudian masukan sagu tani dan garam. Ulenin sampai kalis dan tdk menempel lg di tangan..
- Bentuk bulat2 kemudian pipihkan dan isi dengan gula merah serut. Lalu bentuk bulat2 yg rapih kembali..
- Panaskan air sampai mendidih kemudian rebut adonat kelepon td sampai mengambang. Angkat tiriskan kemudian gulingkan ke kelapa kukus td..
- Lalu siap di santap.
Cara membuat Klepon Ubi © Respontrik Ubi adalah salah satu palawija yang mudah ditemukan di Tahukan kamu, masyarakat di desa sering memanfaatkan ubi jalar sebagai ladang bisnis yang paling. Ubi jalar atau ketela rambat merupakan jenis umbi yang dapat kita temui dengan mudah di pasar. Ubi jalar mengandung serat dan potasium yang dipercaya memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Ubi jalar merupakan salah satu umbi yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Pasalnya umbi yang satu ini memiliki rasa yang manis dan pulen.
