Yuk Kita Membuat Klepon Ketan Gula Merah Anti Gagal

Klepon Ketan Gula Merah.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Klepon Ketan Gula Merah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon Ketan Gula Merah

1. Ambil 9 sdm tepung ketan.
2. Diperlukan 2 sdm tepung beras.
3. Diperlukan Secukupnya gula merah.
4. Ambil Daun pandan.
5. Siapkan Pewarna hijau.
6. Siapkan Air.
7. Diperlukan Secukupnya Kelapa parut.
8. Ambil Garam.

Berikut cara memasak: Klepon Ketan Gula Merah

1. Dalam wadah campurkan tepung ketan dan tepung beras beri sedikit demi sedikit air sambil diuleni sampai kalis dan bisa dipulung lalu beri pewarna hijau uleni kembali.
2. Kukus kelapa parut yg sebelumnya diberi sedikit garam aduk rata, kukus kurang lebih 20menit.
3. Panaskan air beri potongan daun pandan.
4. Sisir atau iris tipis gula merah.
5. Ambil adonan bulatkan lalu pipih kan beri isian gula merah lalu tutup dan bulatkan kembali.
6. Rebus bulatan klepon dalam air yg sudah mendidih, tunggu sampai klepon mengambang lalu angkat.
7. Gulingkan klepon yg sudah matang diparutan kelapa yg sudah dikukus, sajikan.