Nastar klepon isi selai nanas. Bahan Isian: selai nanas kelapa parut kering. Assalamualaikum teman-teman divideo kali ini saya membuat nastar klepon harusnya resep ini saya harus aploud sebelum lebaran tapi karna kesibukan jadi saya. Kali ini saya membuat ulang resep nastar isi selai nanas dari salah satu food content creator favorit saya Puguh Kristanto Kitchen.
Keunikan kue nastar ini terletak pada tampilannya yang mewah dengan sapuan susu cair dan telur ayam.
Dengan sedikit kreasi maka bisa menjadi kue nastar keju warna.
Kue Nastar merupakan satu dari sekian banyak kue lebaran yang paling disukai, karenanya resep kue kering nastar isi Selai nanas ini pun tak pernah sepi peminatnya.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Nastar klepon isi selai nanas yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Nastar klepon isi selai nanas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nastar klepon isi selai nanas
- Siapkan 450 gr tepung terigu.
- Siapkan 250 gr mentega(me:blueband).
- Ambil 50 gr butter.
- Diperlukan 50 gr tepung maizena.
- Diperlukan Gula halus secukupnya sesuai selera(diayak dulu ya).
- Ambil 2 kuning telur.
- Siapkan 50 gr susu bubuk.
- Siapkan Perisa pandan secukupnya (boleh pewarna hijau saja).
- Ambil 250 gr Selai nanas (secukupnya sesuai selera).
- Ambil Kelapa kering instan atau boleh kelapa disangrai.
- Ambil 2 putih telur untuk menempelkan kelapa.
Bicara soal Selai sebenarnya bukan cuma satu jenisnya, ada banyak sekali bahan pembuatannya, selain yang disebutkan tadi kita juga. Bagaimana cara membuat kue nastar selai nanas yang enak? Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi tengahnya dengan selai nanas, lalu bulatkan. Jajanan berbentuk bulatan hijau kecil dengan isi gula merah ini tidak pernah lekang oleh jaman.
Cara memasak Nastar klepon isi selai nanas
- Siapkan dulu selai nanas,bentuk bulat2 untuk isian nastar,ukuran sesuai selera, setelah selesai sisihkan terlebih dahulu.
- Masukan mentega,butter dan gula halus,kocok sampai tercampur rata dan tekstur terlihat lembut...
- Setelah lembut masukan kuning telur aduk/kocok lagi hingga tercampur rata.
- Setelah step 2,3 selesai masukan tepung maizena,susu bubuk,perisa pandan,aduk lagi.
- Masukan tepung terigu perlahan-lahan,uleni hingga kalis.
- Setelah kalis bentuk bulat2 sesuai selera, pipih kan lalu masukan selai yg sudah di bulatkan td,tutup selai dengan adonan,lalukan sampai adonan habis...
- Setelah selesai membentuk nastarnya,masukan ke putih telur lalu gulingkan di kelapa kering lalu tata di loyang yg sudah di olesi mentega.
- Oven dengan suhu 130° hingga matang,jangan terlalu panas agar nastar tdk pecah.
Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Semoga dapat bermanfaat dan menjadi inspirasi masakan camilan bagi Anda. Nastar or pineapple-filled cookie is one of the classic popular cookies in Indonesia. You will see it Nastar is a small cookies filled with pineapple jam and quite simple to make. Pipihkan dan isi dengan selai nanas.
