Begini Cara Memasak Klepon gula merah Lezat

Klepon gula merah.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Klepon gula merah yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Klepon gula merah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon gula merah

1. Diperlukan 250 gr tepung ketan.
2. Ambil 50 gr tepung beras.
3. Ambil 1/2 sdm garam.
4. Diperlukan Gula merah.
5. Ambil secukupnya Air.
6. Siapkan 1 butir kelapa parut.
7. Ambil 2 lbr daun pandan.
8. Diperlukan secukupnya Pewarna makanan.

Cara memasak Klepon gula merah

1. Campurkan setengah kelapa parut dengan garam tambahkan selembar daun pandan kukus selama 15 menit. (agar tidak muda basi), Peras sisa kelapa parut utk mnghasilkan santan kemudian saring campurkan dengan pewarna makanan secukupnya,.
2. Ambil mangkok sedang tuangkan tepung ketan dan tepung beras beri sedikit garam lalu tambahkan perasan santan yg sudah diberi pewarna makanan..
3. Aduk merata kemudian bentuk bulat2, isi bagian tengah dengan gula merah yg sudah sisisir.
4. Rebus adonan sampai mengambang ke atas, angkat dan gulingkan dengan parutan kelapa yg sudah dikukus, siap dihidangkan.