Kue Klepon. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore. Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia.

Lihat juga resep Klepon, Klepon Ketan enak lainnya! Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara. Tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue hijau berbentuk bola bola kecil dengan lapisan parutan kelapa di kulit luarnya, orang dewasa bahkan lanjut usia pun sangat menyukai kue ini. tiba-tiba pingin klepon. mending buat sendiri. aku sudah pernah buat yang pakai kapur sirih. sekarang pingin nyoba yang gak pakai kapur sirih, dan ada sedikit tepung beras. aku ambil resepnya didapur vina.blog.spot. makasih mbak vina resepnya. menurutku lebih enak gak pakai kapur sirih dan diberi sedikit tepung beras. lebih kenyal, tapi sedikit lebih lumer dimulut.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Kue Klepon yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Kue Klepon.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Klepon

Diperlukan 500 gr tepung ketan (saya pakai rosebrand).
Ambil 15 batang daun suji ditumbuk dan di kasih air lalu saring.
Siapkan secukupnya Pasta pandan.
Siapkan 1/2 Sdt garam.
Diperlukan Gula merah di potong dadu (secukupnya).
Diperlukan 1/2 Butir kelapa parut yg telah dikerik.
Diperlukan 1 lembar daun pandan.

Kue Klepon. foto: tokomesin.com Padahal jika di Jawa, onde-onde merupakan jajanan yang terbuat dari tepung beras berisi adonan kacang hijau yang dibaluri biji wijen dan kemudian digoreng. Karena perbedaan penamaan itulah terkadang sering terjadi kesalahpahaman dan kerancuan ketika menyebut dan mengartikan onde-onde. Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Klepon

Campur tepung ketan,air daun suji yg telah di tumbuk dan beri sedikit pasta pandan lalu aduk sampai kalis.
Ambil sedikit adonan ketan, beri gula merah dan bulatkan.
Kukus kelapa parut, daun pandan dan beri sedikit garam.
Rebus adonan klepon yg telah di bentuk dan angkat jika telah mengapung lalu gulingkan dalam kelapa parut yg telah di kukus.
Klepon siap di nikmati..dan selamat mencoba.

Klepon sangat disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan enak. Selain itu, kue klepon juga sering disajikan dengan berbagai kreasi resep klepon yang beraneka […] Cara Membuat Kue Klepon : Kukus kelapa parut hingga matang lalu beri sedikit garam. Klepon (diucapkan Klon-pon), atau kelepon, adalah kue beras tradisional Asia Tenggara berwarna hijau yang diisi dengan gua aren cair dan dilapisi kelapa parut, yang berasal dari Indonesia. Nasi ketan manis adalah salah satu kue Indonesia populer, dan umumnya ditemukan di Indonesia, Malaysia, Brunei dan Singapura. Kue klepon dengan bahan baku ubi jalar ungu memiliki kandungan zat anthitoksianin yang cukup tinggi dibandingkan dengan ubi jalar lain yang berfungsi sebagai anti kanker, anti bakteri perlindungan terhadap kerusakan hati, penyakit jantung dan stroke.