Klepon ketan isi gula merah.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Klepon ketan isi gula merah yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Klepon ketan isi gula merah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon ketan isi gula merah
- Siapkan 250 gr tepung ketan putih.
- Diperlukan 50 gr tepung beras.
- Diperlukan Secukupnya air+pasta pandan.
- Diperlukan 1 saset vanili.
- Siapkan Isiannya: secukupnya irisan gula merah.
- Diperlukan Taburan kelapa parut diberi sedikit garam lalu kukus 20 menit.
Berikut cara memasak: Klepon ketan isi gula merah
- Campur duo tepung lalu+vanili kemudian tuang air pasta pandan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis bisa dibentuk (tdk kelembekan/tdk keras ya pokonya adonan pas dan enak dipulung).
- Ambil secukupnya adonan kemudian isi dgn irisan gula merah kemudian bulatkan, lakukan hingga adonan habis.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bola-bola klepon masak hingga matang (klo udh Mateng dia akan mengapung) angkat dan rendam diair biasa lalu tiriskan).
- Gulingkan bola-bola klepon pada kelapa parut yg sudah dikukus td (jgn panas2 nanti cpt basi).
