Klepon isi gula merah.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Klepon isi gula merah yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Klepon isi gula merah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon isi gula merah
- Diperlukan 300 gram tepung ketan.
- Siapkan 200 ml santan hangat.
- Ambil sejumput Garam.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdm esensse pandan.
- Diperlukan Kelapa parut yang telah dikukus.
- Ambil Air.
- Diperlukan Gula merah.
Cara memasak Klepon isi gula merah
- Campurkan santan hangat, sejumput garam, minyak goreng dan esense pandan lalu tuang ke wadah yabg terdapat tepung ketan. Uleni hingga tercampur.
- Ambil sejumput adonan lalu pipihkan dan isi dengan gula merah. Selanjutnya bentuk adonan menjadi bulat.
- Panaskan air hingga mendidih untuk merebus klepon yang telah dibulatkan. Tunggu hingga klepon mengapung sehingga dapat diangkat dan ditiriskan..
- Gulingkan klepon yang sudah matang ke parutan kelapa yang sudah di kukus. Klepon siap dihidangkan.