Nastar klepon (tanpa oven). Hai bunda bertemu lagi dengan mbak pit channel.kali ini vidio Saya berisi tentang cara membuat nastar klepon pakai teflon yang ngeprull bangett. Description: membuat nastar tanpa mixer dan oven. Ingin membuat nastar tetapi tidak punya oven?
Cara Membuat Kue Nastar Tanpa Oven.
Campurkan mentega, telur, gula kemudian dimixer sampai rata.
Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, vanili dan susu.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Nastar klepon (tanpa oven) yang lezat ini hanya butuh 19 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Nastar klepon (tanpa oven).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nastar klepon (tanpa oven)
- Siapkan Bahan adonan.
- Siapkan 200 gr cake & cookies (sy pake palmia).
- Diperlukan 40 gr SKM.
- Siapkan 240 gr terigu protein rendah/sedang (sy pake segitiga biru).
- Diperlukan 60 gr maizena.
- Ambil secukupnya Pasta pandan.
- Ambil Unti kelapa.
- Diperlukan 90 gr kelapa parut kering.
- Diperlukan 75 gr gula merah/gula jawa.
- Ambil 100 ml air.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Diperlukan Bahan olesan.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Diperlukan 1 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdt SKM.
- Diperlukan 1 tetes Pasta pandan.
- Siapkan Taburan.
- Ambil 20 gr kelapa kering.
Selamat mencoba resep kue nasta tanpa oven bun. Sayangnya setiap membuat kue pasti membutuhkan oven. Meski begitu kamu jangan sedih, kamu masih bisa kok bikin kue nastar tanpa oven. Oven menggunakan panci hingga matang. (Panci yang dipakai untuk resep kue lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar klepon (tanpa oven)
- Membuat unti 1. Larutkan gula jawa dengan air, tambahkan gula pasir,vanili,garam dan daun pandan. 2. Aduk sesekali, biarkan sampai mengental, 3. Masukkan kelapa kering lalu aduk rata sampai matang, angkat biarkan dingin.
- Setelah dingin, bulat bulatkan. Sy timbang ±3 gram tiap butirnya Bulatkan sampai habis lalu sisihkan.
- Membuat adonan nastar 1. Masukkah butter mentega ke dalam wadah 2. Tambahkan SKM, disini sy tidak menambahkan gula pasir krna sudah pas manisnya menurut saya 3. Beri pewarna makanan/pasta panda, ±2 tetes Aduk asal rata.
- Tambahkan tepung, aduk dan uleni asal rata saja jangan terlalu lama, biar gak meluber meleleh pas dipanggang nanti..
- 1. Bentuk adonan, sy timbang tiap bulatan 9 gram 2. Pipihkan, beri unti kelapa yg sudah dibulatkan tadi 3. Lalu bentuk adonan dan tata diatas loyang yg sudah diberi kertas roti dan diolesi mentega.
- 1. Masukkan dalam panggangan, sy pake panci serbaguna pengganti oven, kalo punya oven bisa pakai oven 2. Saya atur apinya di sedang agak kecil sampai 15 menit, lalu pindah api kecil 10 menit. 3. Sambil menunggu siapkan bahan untuk olesan, campur semua bahan olesan di mangkuk kecil.
- 1. Cek nastar jika sudah terlihat kokoh, angkat dan keluarkan lalu dinginkan 2. Setelah dingin baru olesi dengan olesan yg sudah dibuat tadi dan beri taburan kelapa kering 3. Lalu panggang lagi kurang lebih 10 menit, dengan api kecil Bisa berpatokan dengan melihat kelapa yg berjatuhan di loyang, jika sudah kecoklatan berarti nastar sudah matang.
- Setelah matang angkat dan dinginkan, baru masukkan dan simpan dalam toples..
Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Dengan resep nastar keju tanpa oven ini, ibu tak peru khawatir lagi jika memang belum punya oven. Ibu dapat membuatnya langsung dengan cara yang Panaskan panci pengukus tanpa air beserta dengan saringannya di atas kompor. Oleskan Blue Band Cake and Cookie pada saringan panci.
