Resep: Klepon isi gula merah Tanpa Ribet

Klepon isi gula merah.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Klepon isi gula merah yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Klepon isi gula merah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon isi gula merah

1. Diperlukan 250 gram tepung ketan (me: rose brand).
2. Ambil 50 gram tepung beras (me: rose brand).
3. Ambil 1 sachet vanilli.
4. Ambil Sejimpit garam.
5. Ambil 1/2 sdt pasta pandan.
6. Diperlukan 250 ml air (kurang lebih).
7. Siapkan Secukupnya gula merah.
8. Ambil 1/2 butir kelapa parut.

Cara memasak Klepon isi gula merah

1. Masukkan kedua tepung + vanilli + sejimpit garam ke dalam wadah.
2. Tuang air + pasta pandan, uleni hingga kalis (mudah dibentuk).
3. Ambil sedikit adonan, isi dengan gula merah yang sudah dipotong kecil lalu bulat", lakukan sampai habis.
4. Masak pada air yang sudah masak, jika sudah naik ke permukaan selama kurleb 10 menit angkat lalu tiriskan.
5. Kukus kelapa parut yang sudah dicampur dengan sejimpit garam sekitar 15-20 menit.
6. Jika klepon dan kelapa parut sudah sama" dingin, gulingkan klepon pada kelapa.
7. Sajikan dan nikmati :).