Resep: Klepon Gula Merah Lezat

Klepon Gula Merah.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Klepon Gula Merah yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Klepon Gula Merah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon Gula Merah

1. Siapkan 250 gram tepung ketan.
2. Diperlukan 50 gram tepung beras.
3. Diperlukan 100 gram kelapa parut; kukus 20 menit.
4. Siapkan 2 sdm pasta pandan.
5. Siapkan secukupnya air hangat.
6. Diperlukan secukupnya gula merah.

Berikut cara memasak: Klepon Gula Merah

1. Campur tepung ketan dan tepung beras. Aduk rata..
2. Masukkan pasta pandan ke air hangat. Tuangkan air sedikit demi sedikit agar adonan sesuai. Uleni hingga kalis. Jangan terlalu lembek ataupun keras. Karena berpengaruh dengan klepon setelah direbus..
3. Iris tipis gula merah. Taruh di atas adonan yang di pipihkan. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat. Hati-hati bolong dan gula merah meleleh..
4. Rebus adonan. Tunggu hingga klepon mengambang. Angkat dan tiriskan. Tunggu hingga 5 menit lalu baluri klepon dengan kelapa parut yang sudah dikukus. Klepon siap disajikan. Mudah bukan?.