Bakwan pepes udang dan sayuran. Bagi kaum hawa Harus bisa nih buat bakwan udah + sayuran Sekarang sudah ada bumbu bakwan serba guna merk nya Sasa Udah pas rasanya enggak usah pakai bumbu. Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini.
Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng bersama adonan.
Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial.
Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep bakwan.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bakwan pepes udang dan sayuran yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Bakwan pepes udang dan sayuran.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan pepes udang dan sayuran
- Ambil 2 buah wortel serut.
- Ambil 200 gram jamur kuping potong sesuai selera.
- Diperlukan 100 gram kecambah pendek.
- Ambil 2 sdm tepung kriuk.
- Ambil 1 butir telur.
- Diperlukan 1 bungkus santan instan.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Sedikit garam.
- Ambil 100 ml air putih.
- Diperlukan Daun untuk membungkus.
- Diperlukan 200 gram udang kupas buang kulitnya.
- Diperlukan 2 buah daun bawang potong halus.
Sebenarnya resep dan cara membuat bakwan itu sendiri sangat mudah dan bahan-bahan. Campur dengan tepung, telur, sayuran dan udang. (Jika udang anda biarkan utuh dan ingin bentuk Bakwan yang cantik dengan udang di atas, jangan campurkan udang ke adonan, tetapi tambahkan terakhir saat menggoreng). Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi. Bisa Juga Ditambah Dengan Udang, Keju dan Sayuran Seperti Brokoli dan Wortel Supaya Lebih Lezat dan Bergizi Tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan pepes udang dan sayuran
- Siapkan semua bahan yg diperlukan.
- Campur sayuran dengan merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir, tepung kriyuk,.
- Beri air dan telur,tambahkan santan.
- Aduk rata, ambil daun dan bungkus adonan bakwan.
- Bungkus adonan bakwan dan tambahkan udang diatasnya. Bungkus sematkan lidi atau di seteples.
- Siapkan dandang,dan kukus 30 menit agar matang set. Angkat dan sajikan.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih.
