Onde onde padang (klepon).
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Onde onde padang (klepon) yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Onde onde padang (klepon).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Onde onde padang (klepon)
- Diperlukan 250 gr tepung ketan putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kapur sirih.
- Siapkan 2 sdt perasa pandan.
- Siapkan Jika ada daun pandan lebih bagus (20 lembar) bisa diblender.
- Siapkan 175 ml air hangat.
- Siapkan 200 gr gula aren atau sesuai selera,iris kecil.
- Diperlukan Secukupnya kelapa parut.
Langkah-langkah menyiapkan Onde onde padang (klepon)
- Campur kapur sirih, perasa pandan,garam,air hangat aduk dan saring,tuang sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.
- Siapkan gula aren potong kecil kecil dan bulatkan adonan sesuai keinginan saya suka yang mini😁.
- Masukan gula aren dan rapatkan lagi sampai gula tidak kelihatan langsung masukan ke dalam rebusan air biar kan sampai matang dan mengambang ke permukaan, ambil tiriskan.
- Masukan ke dalam parutan kelapa dan balur,tarok di dalam piring saji, siap dihidang ya moms🤗🧡.
