Klepon isi Gula Merah.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Klepon isi Gula Merah yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Klepon isi Gula Merah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon isi Gula Merah
- Diperlukan 200 gr tepung ketan putih Rose Brand.
- Ambil 50 gr tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Ambil Pasta pandan merk koepoe-koepoe.
- Ambil 250 ml air (Bisa kurang, bisa lebih).
- Siapkan Pelengkap:.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan, potong beberapa bagian.
- Siapkan Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil Isian:.
- Ambil 2 buah gula merah,sisir halus.
- Diperlukan Air untuk merebus.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon isi Gula Merah
- Kukus kelapa parut dengan sedikit garam dan potongan daun pandan 20 menit. Sisihkan..
- Campur tepung, vanili, garam, dan air. Aduk rata. Masukkan pewarna makanan/pasta pandan. Aduk sampai semua tercampur rata..
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan dan isi dengan gula merah sisir. Bulatkan adonan..
- Rebus adonan sampai matang (mengapung ke atas). Angkat. Lalu balurkan kelapa parut..
- Selesai..