Klepon Ubi. Hari ini aku bikin klepon ubi ungu nih. Beneran deh punya chopper mitochiba inin bikin pekerjaan. Последние твиты от ANDRE KURNIAWAN (@klepon_ubi). Just human with dream and simple life.
Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa.
Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Klepon Ubi yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Klepon Ubi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon Ubi
- Ambil 100 gram Ubi.
- Ambil 70 gram Tepung Ketan Putih.
- Diperlukan 1/4 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Gula Pasir.
- Ambil 70 ml Air hangat.
- Siapkan Secukupnya Air untuk merebus.
- Diperlukan Bahan Isi:.
- Siapkan 2 keping Gula Merah, sisir.
- Ambil Bahan pelapis:.
- Siapkan 75 gram Kelapa muda parut.
- Diperlukan 1/8 sdt garam.
The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Cara membuat Klepon Ubi © Respontrik Ubi adalah salah satu palawija yang mudah ditemukan di Indonesia. Tanaman ini mampu hidup dimana saja terutama diwilayah beriklim tropis.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ubi
- Kukus kelapa parut+garam, serta ubi hingga matang..
- Kupas ubi, lalu haluskan dengan garpu. Campur rata ubi dengan garam, gula pasir, dan tepung ketan putih..
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan dapat dipulung..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan gula merah, lalu bulatkan..
- Didihkan air dalam panci. Rebus bulatan klepon dalam air mendidih sampai mengapung, tiriskan. Gulingkan klepon ke bahan pelapis yang sudah dikukus..
- Klepon Ubi siap dinikmati ♥️♥️.
Cara Membuat Klepon Ubi untuk Takjil Buka Puasa yang Mudah dan Murah. Cara Membuat Klepon Ubi - Takjil tampaknya selalu menjadi hidangan yang tidak bisa dilupakan pada saat berbuka puasa. Perbedaan Kue Klepon dengan Kue Klepon Pada Umumnya Kue klepon dengan bahan baku ubi jalar ungu memiliki kandungan zat anthitoksianin yang cukup tinggi dibandingkan dengan ubi jalar lain. Klepon (diucapkan Klon-pon ), atau kelepon, adalah kue beras tradisional Asia Tenggara berwarna hijau yang diisi dengan gua aren cair dan dilapisi kelapa parut, yang berasal dari Indonesia. Nasi ketan manis adalah salah satu kue Indonesia populer, dan umumnya ditemukan di Indonesia, Malaysia.
