Sangat Mudah Membuat Kelepon isi Gula Merah (Jawa) Anti Gagal

Kelepon isi Gula Merah (Jawa).

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Kelepon isi Gula Merah (Jawa) yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Kelepon isi Gula Merah (Jawa).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kelepon isi Gula Merah (Jawa)

1. Diperlukan 250 gr Tepung Ketan.
2. Ambil 40 gr Tepung Beras.
3. Ambil Sejumput Garam (secukupnya).
4. Siapkan 300 ml Air Hangat.
5. Diperlukan Perasa Pandan (Pandan Asli dijus ma airnya).
6. Diperlukan 100 gram Gula Jawa disisir tipis.
7. Diperlukan Vanili.

Langkah-langkah menyiapkan Kelepon isi Gula Merah (Jawa)

1. Campurkan Tepung Ketan dan Tepung Beras. Beri Garam sedikit lalu Aduk..
2. Kukus Kelapa Parutnya dulu ya selama 10menit. Waktu ngukus kasih vanili essense biar wangi..
3. Uleni Campuran tepung dan Perasa Pandan dengan Air hangat secukupnya. Masukin airnya sedikit2 sambil diuleni sampai kalis dan bisa dibentuk dan gak lengket ya..
4. Setelah Kalis bentuk bulat dengan memasukkan gula jawa yang sudah disisir tipis tadi secukupnya. Pastikan jangan sampai ada lubang saat membentuk bulatan. Biar tidak bocor saat di masak..
5. Saat membentuk adonan, panaskan air dipanci sampai mendiddih..
6. Setelah air mendidih masukkan kelep9n yang sudah dibentuk. Dan tunggu sampai kelepon naik ke permukaan air. Setelah naik, Angkat dan tiriskan. Setelah Matang, balurkan pada kelapa yang sudah diparut..