Kelepon. Get rewarded on P&G personal care products purchases with a receipt scan, P&G Rewards Club. Earn points when you purchase P&G personal care products with a receipt scan. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia.
Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe. Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Kelepon yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Kelepon.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kelepon
- Ambil Bahan baluran kelapa.
- Diperlukan 150 gr kelapa parut.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan Bahan keleponny.
- Siapkan 250 gr tepung ketan.
- Ambil 50 gr tepung beras.
- Diperlukan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 100 gr gula merah.
- Ambil 250 ml air hangat yg sudah di campur santan instan.
- Siapkan 1 sdm pasta pandan (kalau tdk ad endapan pandan).
- Diperlukan Daun pandan.
Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Klepon (Traditional Indonesian Kue) Klepon is one of market munchies, famous in Indonesia and neighboring countries (Malaysia, Singapore, Brunei). When I was growing up, some also call this onde-onde, even though most people living in Java island would associate onde-onde with another type of snack/dessert. Resep Klepon tanpa air Kapur sirih, hasilnya tetap kenyal dan enak.
Berikut cara memasak: Kelepon
- Kukus bahan baluran kelapa, menggunakan alumuniun foil selama 10 menit.
- Campur tepung ketan + beras, tuang air santan + pasta pandan secara perlahan hingga dapat di bentuk.
- Masukan gula merah yg sudah di serut.
- Didikan panci berisi air + daun pandan, masukan adoan hingga menggapunh, kemudian di angkat.
The klepon is done, when they float to the surface. For a more softer core, leave them in for about a minute extra. Let them cool down a bit and roll them through the coconut. I have some leftover roasted shredded coconut so I mix that through the white coconut flakes too. Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center.