Kue Klepon Praktis π. Apabila Anda pergi ke pasar tradisional, biasanya akan menemukan kue klepon bersama kue-kue tradisional lainnya. Kue klepon memiliki tekstur yang kenyal dan saat digigit gula merahnya akan lumer di. Kue klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang populer di Indonesia.
Klepon adalah jajan pasar yang termasuk kue basah terbuat dari bahan tepung ketan baik ketan hitam maupun.
Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue klepon tepung ketan lembut dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak.
Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Kue Klepon Praktis π yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Kue Klepon Praktis π.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Klepon Praktis π
- Diperlukan 9 sdm tepung ketan putih.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Ambil secukupnya gula merah.
- Diperlukan 1/2 bh kelapa kupas setengah tua, parut.
- Ambil pasta pandan homemade (bs diganti dg pasta pandan instan).
- Diperlukan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan secukupnya air, garam.
Tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue hijau berbentuk bola bola kecil dengan lapisan parutan kelapa di kulit luarnya, orang dewasa bahkan lanjut usia pun sangat. Saat sekarang banyak kreasi kue klepon ini seperti : kue klepon pandan isi gula merah, kue klepon ubi, kue klepon ketan isi gula merah, dan lainnya. Namun demikian sebenarnya cara membuatnya sama hanya berbeda bahan aja. Yuk bunda sekalian waktunya belajar membuat kue klepon sendiri.
Cara memasak Kue Klepon Praktis π
- Siapkan bahan2nya.
- Campur tepung ketan, tepung beras, garam. aduk rata.tambahkan air sedikit demi sedikit, dan pasta pandan (secukupnya hingga berwarna hijau).campur2 hingga kalis..
- Setelah kalis bulatkan adonan. iris gula merah kecil2 atau bisa digerus..
- Pipihkan adonan, masukkan gula jawa didalamnya kemudian bulatkan kembali.
- Setelah semua adonan selesai, siapkan panci, isi air.potong2 daun pandan, masukkan ke dalam air dan didihkan. masukkan adonan yg sudah diisi gula td ke dalam air mendidih, diamkan sampai mengapung. angkat dan tiriskan.
- Parut kelapa dan kukus sekitar 5 menit. Gulingkan adonan ke dalam parutan kelapa secara perlahan sampai merata..
- Jadi dehh,,kue klepon siap dinikmatiπ‘π.
Klepon (pronounced KlΔ-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan. Perbedaan penyebutan antara Kue klepon di Jawa dan Sumatera-Malaysia ini seringkali menjadi penyebab keliruan dan keraguan dalam mengartikan Klepon umumnya dijajakan atau dijual bersama jajanan pasar lainya seperti serabi, gethuk, cenil, kue lumpur, onde-onde, semar mendem, lupis, kue. Kue klepon merupakan salah satu jajanan tradisional yang sangat digemari.
