Klepon Buah Naga. Yang biasanya klepon berwarna hijau, kini saya akan membuat yang lebih menarik dengan warna ungu. Klepon buah naga. erna ukaya. Загрузка. Pada saat musim panen, Buah naga sering kali harganya hancur smpai-sampai para petani pun membuang hasil panen mereka.
Tulisan cara budidaya buah naga sudah banyak di internet atau buku, hanya saja biasanya tidak. Bentuk buah naga sangat unik dan khas. Kulitnya seperti buah nanas, namun berwarna merah dan Sedangkan daging buah naga ada yang berwarna putih, kuning dan merah dengan biji kecil.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Klepon Buah Naga yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Klepon Buah Naga.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon Buah Naga
- Siapkan 300 Gr Tepung Ketan Putih.
- Ambil 30 Gr Tepung Beras.
- Siapkan 2 Sdm Gula Pasir.
- Diperlukan 1 Sdt Garam.
- Diperlukan 200-250 Ml Jus Buah Naga Merah.
- Diperlukan 150 Gr Gula Merah, Iris.
- Ambil 1/2 Kelapa, Parut.
Masukkan terlebih dahulu klepon buah naga putih, selanjutnya merah dan terakhir pandan. Apabila klepon sudah terapung,� angkat dan tiriskan. Agar klepon tidak lengket masukkan ke minyak bimoli. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu.
Berikut cara memasak: Klepon Buah Naga
- Panaskan kukusan. Kelapa parut beri sedikit garam lalu aduk rata. Setelah kukusan panas masukkan kelapa tadi kukus selama 10 menit. Setelah 10 menit angkat, sisihkan..
- Siapkan bahan kulit klepon campur semua bahan kecuali jus buah naga dan gula merah untuk isian.
- Tuang sedikit demi sedikit jus buah naga merah uleni hingga kalis dan dapat dibentuk..
- Didihkan air beri 1 sdt minyak goreng. Timbang ± 20 gr adonan Klepon. Bulatkan dan pipihkan lalu isi dengan irisan gula merah bulatkan kembali lalu masukkan kedalam rebusan air masak hingga mengapung..
- Setelah klepon mengapung masukkan ke dalam air dingin lalu angkat dan tiriskan. Balur klepon ke dalam parutan kelapa yang sudah dikukus sebelumnya..
- Klepon Buah Naga siap disajikan sebagai teman minum teh atau cemilan keluarga. Selamat Mencoba..
Kamu juga bisa membuat klepon dari bahan-bahan lainnya. Sekian Cara Membuat Es Krim tanpa Alat, Hasilnya Lembut di Lidah. Siapa bilang buah-buahan nggak bisa diolah menjadi klepon? Resep camilan klepon khas ini bisa kamu. Klepon buah naga от : Lia Sembiring Moms salah satu menu buka puasa yang pantas dicoba ya.