Klepon Pelangi. Get rewarded when you purchase P&G products and scan your receipt - P&G Rewards Club. Earn points when you purchase P&G products and scan your receipt. Lihat juga resep Klepon Kentang Pelangi enak lainnya!
Sebenarnya ini klepon kentang pandannya Ummi Linda (Dapoer Oznon) tapi berhubung di kasih Challenge warna-warni jadilah kleponnya dib.
Lihat juga resep Klepon ubi pelangi enak lainnya!
Dapet resep liat di fb, aq modifikasi jadi warna warni 😅.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Klepon Pelangi yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Klepon Pelangi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon Pelangi
- Siapkan 175 gr ubi putih.
- Ambil 175 gr ubi ungu.
- Diperlukan 175 gr ubi kuning.
- Siapkan 150 ml santan.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Siapkan 300 gr tepung sagu.
- Siapkan 240 gr gula merah (potong2 dadu/iris2).
- Siapkan 300 gr kelapa parut.
- Diperlukan 5 lembar daun pandan.
- Ambil secukupnya Air.
Makanan favorit dari kecil sampai sekarang. Untuk membuat sesuatu yang berbeda, Anda dapat mencoba resep klepon pelangi. Dengan warna- warni yang memikat tentunya akan lebih menarik, khususnya untuk anak-anak. Anda dapat memanfaatkan warna dari beberapa jenis ubi, sedangkan untuk warna hijau Anda dapat menggunakan pandan.
Berikut cara memasak: Klepon Pelangi
- Siapkan bahan. Cuci bersih ubi, rebus n beri garam..
- Setelah dingin, blender masing2 ubi dengan 50 ml santan sampai halus. Campurkan sagu @100 gr ke dalam tiap 1 macam ubi lalu aduk rata sampai adonan halus..
- Bagi 2 ubi putih, beri warna sesuai selera(saya hijau pandan n red rose). Ambil adonan @ 8 gr..
- Pipihkan adonan, masukkan gula lalu bulatkan. Didihkan air + daun pandan, masukkan adonan n masak selama kira2 2 menit atau adonan sudah mengapung, lalu angkat n langsung balurkan dalam kelapa parut yang sudah di kukus dulu. (bag ini saya kelupaan foto 😥). Lalu sajikan.
Kita memang lebih terbiasa melihat klepon yang berwarna hijau, namun kini seiring dengan perkembangan jaman dan agar klepon tidak tergerus, maka sudah banyak penjual yang menjual klepon dengan warna lainnya atau dibuat warna-warni bisa juga disebut klepon pelangi. Buat kamu yang ingin memperkenalkan klepon kepada anak, kamu bisa membuat klepon pelangi. Jika klepon memiliki bentuk yang warna-warni seperti ini, tentu saja anak-anak akan lebih tertarik memakannya. Jenis Usaha Uasaha yang kami lakukan bergerak di bidang makanan,yaitu membuat jajanan tradisional. Kami memilih klepon usaha dibidang makanan, karena usaha ini.
