Blue Taro Klepon. Lihat juga resep Blue Taro Klepon enak lainnya! Sewaktu masih SD mamaku suka banget bebikin darmie yaitu dadar indomie entah buat buka atau lauk sahur. Dan dari DarMie ini pun saya diajarin masak karena secara mudah banget hehe.
Sup kesukaan orang Italia saat cuaca mulai dingin.
Lihat juga resep Klepon Bunga Telang Coklat Keju enak lainnya!
The English word "pierogi" comes from Polish pierogi [pʲɛˈrɔgʲi], which is the plural form of pieróg, a generic term for filled dumplings.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Blue Taro Klepon yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Blue Taro Klepon.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Blue Taro Klepon
- Diperlukan Bahan kulit :.
- Siapkan 75 gr tepung beras ketan.
- Siapkan 25 gr tepung beras.
- Diperlukan 100 gr ubi taro kukus, haluskan.
- Diperlukan 1 jumput garam.
- Ambil Pewarna biru.
- Diperlukan 50 ml santan kental (seperti sun kara).
- Diperlukan 40 ml air (optional).
- Diperlukan Air untuk merebus (beri daun pandan beberapa helai).
- Diperlukan Bahan isian :.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Siapkan 50 gr dark cooking chocolatte.
- Ambil 1 sdm air.
- Siapkan Kelapa parut segar dan kering untuk pelapis.
- Siapkan 1 jumput garam (untuk kelapa parutnya).
It derives from Old East Slavic пиръ (pirŭ) and further from Proto-Slavic *pirъ, "feast". While dumplings as such are found throughout Eurasia, the specific name pierogi, with its Proto-Slavic root and its cognates in the West and East Slavic. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue tradisional, puding, aneka roti dan banyak. It is also known in Jamaica as dokunoo, dokono, dokunu, blue drawers, and tie-a-leaf.
Cara memasak Blue Taro Klepon
- Mari berdoa. Yuk bikin isian! Gula merah dan dark coklat kita sisir kemudian masak dengan api kecil. Beri air, aduk sampai rata. Dinginkan, sisir, sisihkan..
- Kemudian kita siapkan kelapa parutnya. Yang kelapa parut segar, saya biarkan warna putih plain, sedang yang kelapa parut kering, diberi pewarna tambah 2sdm air. Kukus sebentar agar tidak cepat basi. Beri garam..
- Lanjut bahan kulit..
- Campur taro, 2 tepung, garam dengan santan kental. Uleni dan beri air sedikit-sedikit (air bisa skip jika sudah tampak kalis).
- Bagi 2, beri pewarna biru,uleni. Bagi-bagi adonan masing-masing @8gr..
- Bulatkan adonan, buat lubang ditengah, beri isian. Tutup rapikan (saya bentuk seperti telur puyuh)..
- Lakukan sampai habis sambil menyiapkan air untuk merebus dan diberi daun pandan agar beraroma. Rebus klepon saat sudah mendidih sekitar 2 menit (kalau sudah mengapung biarkan sedikit agar masak betul..
- Angkat, gulirkan di kelapa parut (klepon putih di kelapa biru, klepon biru di kelapa plain). Jadi dehhh.... tuh dalamnya mencair sensasi coklat dan gula merah... 😍.
- Note : 1. Air bisa skip jika saat menguleni adonan pakai santan sudah bisa kalis. 2. Jangan terlalu banyak saat mengisi klepon, agar tidak bocor saat di rebus. 3. Jika adonan kulit jadi keras karena lama dibiarkan, bisa beri air sedikiiiitttt saja, saya pakai celupan tangan, lalu uleni lagi. Semangat untuk recook yaa... 😘.
In Mexico, there is a version called "Tamale". Kenkey can also be found in an area of Northern Ghana called "Tamale". In Trinidad it is called "paime" (pronounced pay-me) and differs in that it does not contain plantain but may include pumpkin and coconut. Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana. It is usually wrapped in banana leaves before being steamed, or prepared with pandan that gives it aroma.
