Klepon Pelangi isi Gula Merah. You wouldn't expect that today's video is called "The Life of Potato. Cara Membuat Klepon yang Mudah dan Lezat, Isi Gula Merah dan Berbagai Varian Lainnya Dari berbagai macam jajanan pasar tradisional khas Indonesia seperti; bikang, onde-onde, lumpia, tahu isi, pisang goreng, apem, cenil, risoles, cucur, dadar gulung, dan masih banyak lainnya, ada jajanan pasar tradisional nggak kalah populer dengan jajanan. Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia.
Resep Kue Klepon Pandan Tanpa Kapur Sirih Isi Gula Merah Legit. Biasanya kue klepon ini di jual di pasar tradisional bersama dengan jajanan pasar sederhana lainnya seperti cenil, serabi, gethuk, pecel, bubur sum-sum, donat, kue awug-awug, kue khu, golang-galing, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, semar mendem, martabak kacang, onde-onde, Kue Mata Roda dan masih banyak lagi. Kue yang berbahan dasar tepung ketan yang berisi gula merah ini di daerah Sumatra, Sulawesi dan Malaysia di sebut dengan onde-onde.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Klepon Pelangi isi Gula Merah yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Klepon Pelangi isi Gula Merah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon Pelangi isi Gula Merah
- Ambil 125 gr Tepung Ketan.
- Diperlukan 25 gr Tepung Beras.
- Diperlukan 150 ml Santan Kekentalan Sedang.
- Ambil 1/4 sdt Garam.
- Siapkan Pewarna Makanan (Ungu, Kuning Tua, Merah Muda dan Hijau).
- Diperlukan 2 Keping Gula Merah, sisir halus (untuk isian).
- Siapkan 100 gr Kelapa Parut.
- Diperlukan 2 lbr Daun Pandan, ikat simpul.
- Ambil Air secukupnya untuk merebus.
Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih. Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Resep klepon aneka macam rasa dan warna ini terbuat dari bahan tepung beras ketan dengan berbentuk bulat seperti onde onde.
Cara memasak Klepon Pelangi isi Gula Merah
- Siapkan bahan..
- Siapkan panci pengukus, kukus kelapa parut dan daun pandan +/- 10 menit. Matikan api, sisihkan..
- Masukkan tepung ketan, tepung beras, garam dan tuang santan sedikit demi sedikit sambil dicampur lalu uleni hingga kalis..
- Bagi 4 bagian lalu beri pewarna. Aduk hingga rata. Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan dan isi dengan gula merah yang telah disisir. Lakukan hingga adonan habis..
- Siapkan panci, tuang air lalu didihkan. Masukkan adonan yang telah dibulatkan, masak hingga matang dan mengapung. Angkat, tiriskan. Gulingkan ke atas kelapa parut hingga tertutup rata permukaan klepon..
- Sajikan..
Sedangkan bahan isiannya dengan gula merah. Untuk pengolahannya direbus dalam air mendidih hingga mengapung dan ditiriskan. Kue klepon sendiri merupakan salah satu jenis makanan tradisional di tanah air. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak.