Kelepon Ketan Hitam. Klepon ketan Hitam salah satu jenis jajanan pasar dengan rasa yang cukup unik,kudapan ini bebas gluten ya teman-teman karena sama sekali tidak menggunakan. Parutan kelapa yang sudah Di bersihkan. Namun, resep klepon yang kami sajikan ini justru menggunakan ketan hitam sehingg warnanya pun agak hitam.
Campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih, dan garam.
Masukkan air kapur sirih dan santan sedikit demi Gulingkan klepon hitam di bahan pelapis yang sudah dikukus.
Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Kelepon Ketan Hitam yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Kelepon Ketan Hitam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kelepon Ketan Hitam
- Ambil 100 gr tepung ketan putih.
- Siapkan 50 gr tepung ketan hitam.
- Ambil 1/4 sdm garam.
- Siapkan 1 bulatan gula merah iris.
- Siapkan 1/2 gelas air hangat.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 500 ml air, untuk merebus.
- Diperlukan 100 gr kelapa parut kukus.
Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi.
Langkah-langkah menyiapkan Kelepon Ketan Hitam
- Campurkan tepung dan garam.
- Tambahkan air hangat sedikit, aduk sampai adonan dapat di pulung.
- Ambil adonan, bulat²kan kemudian pipihkan tambahkan beri isian gula merah, lalu tutup bulatkan lagi.
- Rebus dalam air yang sudah mendidih tambahkan juga dan pandan, angkat jika adonan sudah mengapung keatas air.
- Angkat lalu gulingkan dalam kelapa yg sudah dikukus, kelapanya jangan lupa di beri garam sedikit, dan siap di sajikan.
Jika belum, coba saja cara membuat kue klepon ketan hitam berikut ini. Untuk membuatnya dengan cara yang praktis, kamu bisa. Jajanan pasar tak hanya identik dengan kue-kue basah. Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan. Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke negara kita.
