Klepon ketan gula merah. Lihat juga resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal, tanpa Kapur Sirih enak lainnya! Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak.
Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe.
Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih.
Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Klepon ketan gula merah yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Klepon ketan gula merah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Klepon ketan gula merah
- Ambil 9 sdm tepung ketan (me : 🌹brand).
- Ambil 2 sdm tepung beras (me : 🌹 brand).
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Ambil 3 tetes pewarna makanan hijau (me : 🦋).
- Ambil sejumput garam.
- Ambil secukupnya gula merah (sisir).
- Siapkan secukupnya air.
- Ambil secukupnya kelapa parut.
Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal.
Cara memasak Klepon ketan gula merah
- Kukus kelapa parut ±15 menit, bubuhkan sedikit garam, campur rata, sisihkan.
- Campurkan tepung ketan, tepung beras dan vanili, masukkan sedikit demi sedikit air, uleni sampe kalis dan bisa dipulung, tambahkan pewarna hijau, uleni kembali sampe tercampur rata.
- Ambil adonan 1 sdm penuh, pipihkan lalu beri isian gula merah sisir, kemudian bentuk bulat, lakukan sampe adonan habis.
- Didihkan air bersama dengan daun pandan, kemudian masukkan bola2 klepon, rebus sampe bola2 klepon mengapung (tanda matang), tiriskan.
- The last, gulingkan bola2 klepon yang sudah matang diparutan kelapa.
- Klepon ketan gula merah siap disajikan 💚💚.
Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Klepon sangat disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan enak. Selain itu, kue klepon juga sering disajikan dengan berbagai kreasi resep klepon yang beraneka […] Resep Kue Klepon - Kue klepon adalah salah satu jenis kue tradisional atau jajanan pasar yang terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil lalu diisi dengan parutan gula merah atau gula jawa sisir dan diberi taburan kelapa parut. Kue basah ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal di mulut.
