Onde-onde (Klepon).
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Onde-onde (Klepon) yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Onde-onde (Klepon).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Onde-onde (Klepon)
- Diperlukan 150 gram tepung ketan.
- Ambil 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 150 cc air matang.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 gram kelapa parut.
- Diperlukan 60 gram gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Onde-onde (Klepon)
- Campur semua tepung..
- Masukkan air dalam campuran tepung. Aduk rata..
- Potong-potong gula merah..
- Campur kelapa parut dengan garam kemudian kukus sampai kelapa panas. Sisihkan.
- Ambil adonan tepung sedikit demi sedikit, pipihkan lalu bagian tengahnya taruh potongan gula merah. Lalu bulatkan. Ulangi sampai adonan habis..
- Didihkan air lalu masukkan adonan dalam air mendidih. Jika sudah mengapung berarti klepon sudah matang. Angkat dan aduk segera di atas kelapa parut satu per satu dan klepon pun siap disantap..
