103. Bakwan Udang Misoa.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak 103. Bakwan Udang Misoa yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak 103. Bakwan Udang Misoa.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 103. Bakwan Udang Misoa
- Ambil 1/4 kg udang segar, buang kepala, cuci bersih.
- Diperlukan 50 gram misoa, rebus tiriskan air,.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 6 sdm munjung terigu.
- Diperlukan 2 sdm munjung tepung beras.
- Siapkan 1 sdm bubuk Kari Seafood (boleh di skip kalo tidak ada).
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 3 batang daun bawang, iris tipis.
- Diperlukan 2 batang seledri, iris tipis.
- Siapkan secukupnya air.
- Diperlukan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Berikut cara memasak: 103. Bakwan Udang Misoa
- Aduk rata udang, misoa, telur, tepung terigu dan tepung beras lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. adonan jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental. masukkan seledri dan daun bawang. lalu tambah kan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan Bubuk Kari Seafood (foto nya saya lampirkan... ini bubuk kari saya beli ketika jalan-jalan ke malaysia tahun lalu. mungkin bubuk kari ini bisa di beli online). kalau tidak ada, boleh ganti pakai kaldu udang bubuk (resep sudah di post). koreksi rasa..
- Panaskan minyak agak banyak, goreng 1 sendok sayur adonan bakwan sampai kuning kecoklatan dengan api sedang saja..
- Selesai...