Keripik tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Pengolahan keripik tempe dilakukan dengan semi tradisionil dimana dibantu dengan alat alat pendukung serta ditangani oleh para ahli dibidang kripik.

Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik tempe adalah makanan yang terbuat dari Tempe yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Keripik tempe yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Keripik tempe.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Keripik tempe

Ambil 1 lonjong tempe.
Ambil 200 g tepung beras.
Siapkan 100 g tepung tapioka.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Ambil 1 sdt ketubar.
Diperlukan 3 buah kemiri.
Siapkan 5 lembar daun jeruk.
Diperlukan Sedikit kencur.
Siapkan secukupnya Garam.
Diperlukan Penyedap rasa.

Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis.

Berikut cara memasak: Keripik tempe

Iris tempe setipis mungkin dengan pisau tajam.
Haluskan semua bumbu,untukdaun jeruk boleh dihaluskan boleh diiris.
Campur semua tepung,bumbu beri air sedikit demi sedikit jangan terlalu encer dan terlalu kental,sedang aja seperti adonan peyek.tes rasa.
Panaskan minyak,celupkan tempe pada adonan tiriskan lalu goreng,lebih mudah pake tangan aja nyelupinnya.goreng hingga setengah kering,angkat dan tiriskan.lakukan sampe habis.tempatkan pada nampan.biarkan dingin.
Jika sudah dingin kira2 6jam goreng lagi dengan minyak banyak api sedang,bolak balik hingga kecoklatan angkat tiriskan.biarkan dingin kemudian masukan toples.

Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat. Tapi pada artikel kali ini kreasi olahan tempe yang akan kami sajikan adalah keripik tempe. Coba resep Keripik Tempe Sambal Petis ini jika Bunda bosan dengan cocolan saos sambal atau Tempe yang garing dan renyah dibuat dengan campuran Kobe Tepung Tempe Kriuk yang sudah.