Keripik tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Pengolahan keripik tempe dilakukan dengan semi tradisionil dimana dibantu dengan alat alat pendukung serta ditangani oleh para ahli dibidang kripik.

Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik tempe adalah makanan yang terbuat dari Tempe yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Keripik tempe yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Keripik tempe.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Keripik tempe

Siapkan 1 papan tempe, iris tipis.
Diperlukan 100 gram tepung tapioka.
Ambil 20 gram tepung beras.
Ambil 10 gram tepung terigu.
Diperlukan 1 sdt bubuk ketumbar.
Siapkan 1 bungkus masako daging.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Diperlukan 1 bungkus bawang putih bubuk.
Diperlukan Air secukupnya, bikin encer.
Diperlukan 1/4 butir telur yg sudah dikocok. (resep utama, 1butir u/ 3kg).
Ambil Minyak goreng.

Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis.

Cara memasak Keripik tempe

Iris tipis tempe, setipis kartu atm..
Campurkan semua adonan jadi satu. Panaskan minyak, tunggu sampai panas ya..
Aku pakai tangan ya biar lebih gampang. Celupkan tempe ke adonan, tiriskan adonan yang menetes. Lalu celupkan ke wajan yg sudah panas. Lalukan hal yang sama sampai wajan tertutupi tempe..
Aduk"tempe sampai matang kecoklatan, dan terlihat kering. Emang agak lama dan harus sabar. Jangan ditinggal ya, nnti bisa gosong. Aduk" terus yaaaa..
Angkat apabila tempe sudah kering matang, kecoklatan..

Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat. Tapi pada artikel kali ini kreasi olahan tempe yang akan kami sajikan adalah keripik tempe. Coba resep Keripik Tempe Sambal Petis ini jika Bunda bosan dengan cocolan saos sambal atau Tempe yang garing dan renyah dibuat dengan campuran Kobe Tepung Tempe Kriuk yang sudah.