Kripik tempe. Keripik tempe usaha mandiri dg rasa original siap menjadi teman anda di segala suasana dengan kandungan gizi dr kedelai pilihan. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Melayani pengiriman luar/dlm kota. Последние твиты от Kripik Tempe Sanan (@KripikTempeSC).

Agar kripik tempe yang diproduksi bisa diterima di pasaran, harus menghasilkan kripik tempe dengan kualitas bagus. Bagus tidaknya hasil kripik tempe, tergantung dari bahan baku yang dipilih. Tempe kripik merupakan salah satu jajanan khas Trenggalek,selain alen - alen ,manco,sale dan lainnya.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Kripik tempe yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Kripik tempe.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kripik tempe

Diperlukan 15 sdm tepung beras.
Ambil 7 sdm tepung tapioka.
Siapkan 2 Papan tempe super [tekstur padat].
Ambil 1 butir telur (bisa skip).
Siapkan 1 saset royco.
Ambil secukupnya Garam.
Ambil 300-350 ml Air sekitar,bisa tambah bila tdk pake telur.
Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
Diperlukan Bumbu halus :.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Diperlukan 1 siung bawang merah.
Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 2 Ruas kencur.
Diperlukan 2-3 buah kemiri.

Panganan berbahan dasar kedelai ini begitu banyak penikmatnya. Kripik Tempe, camilan tempe yang bisa dibuat sendiri di rumah. Membuat resep ini sendiri ternyata sangat mudah. Dengan mencampur tempe dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk, Bunda sudah bisa.

Cara memasak Kripik tempe

Iris tipis tempe. Agar tipis, cara mengirisnya dengan diseset pakai pisau yang tajam. Satu papan tempe bisa jadi 30-32 tempe. Sesuai ketebalan dan ukuran sih ya..(sy motong nya ga ahli moms😂) Sisihkan.
Campur semua bahan dan bumbu halus juga air, aduk hingga rata. Pastikan tekstur adonan tidak terlalu encer dan juga tidak terlalu kental. Apalagi jika tidak menggunakan telur, sebaiknya lebih encer dikit yah. Jadi hasilnya kriuk dan tidak keras..
Lalu celupkan irisan tempe satu persatu kedalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas, aduk bolak balik hingga kuning keemasan dan angkat.
Tiriskan lalu simpan dalam wadah kedap udara.
Kripik tempe siap di sajikan.

Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. They are made from various dried fruits, tubers, vegetables, and fish that have undergone a deep frying process in hot vegetable oil. Kripik tempe adalah salah satu dari olahan kedelai yang pembuatannya kedelai dijadikan tempe terlebih dahulu kemudian diolah lagi melalui beberapa proses kecil menjadi bentuk makanan kering.