Keripik Tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang.

Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Keripik Tempe yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Keripik Tempe.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Keripik Tempe

Ambil 1 kg tempe belum jadi.
Ambil 1 kg tepung tapioka.
Diperlukan Secukupnya baking powder.
Diperlukan Bahan Celupan.
Ambil Secukupnya Garam.
Ambil Ketumbar.
Siapkan Daun jeruk.
Ambil Kunyit.
Diperlukan Bawang putih.
Ambil Penyedap rasa.
Siapkan Air.
Siapkan Plastik uk 9 yg 05.

Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis.

Langkah-langkah menyiapkan Keripik Tempe

Campur semua bahan"nya jadi satu, sampai rata.
Lalu masukkan dalam plastik, dipadatkan ya.
Tusuk" pakai rusuk gigi atau lidi supaya uapx keluar.
Lalu diamkan sekitar 24 jam atau lebih,seperti tempe yg sdah jadi itu lah ya, sampai keras.
Kalau sudah keras baru dipotong tipis".
Uleg bumbu celupannya, tambahkan air..
Celupkan sepentar saja lalu goreng ke minyak panas,apinya jangan terlalu besar ya.

Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. Khasiat.co.id - Keripik tempe merupakan salah satu makanan hasil fermentasi antara kedelai Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat keripik tempe ini, berikut inilah manfaatnya.