Keripik tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus.
Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Keripik tempe yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Keripik tempe.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Keripik tempe
- Diperlukan 1 bh papan tempe.
- Ambil 2 bh bawang putih.
- Siapkan Secukupnya kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Diperlukan 3 lbr daun jerur.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung beras.
- Diperlukan Secukupnya air dingin.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis. Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik tempe
- Potong-potong tipis tempe, sisihkan..
- Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, garam dan gula. Campurkan pada tepung terigu, tepung beras dan beri air secukupnya. (Seperti adonan peyek ya Bun, jangan terlalu kental atupun encer. Beri potongan-potongan kecil daun jeruk..
- Masukkan tempe dalam adonan dan goreng sampai coklat ke emasan. Tempe siap disajikan.
Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Khasiat.co.id - Keripik tempe merupakan salah satu makanan hasil fermentasi antara kedelai Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat keripik tempe ini, berikut inilah manfaatnya. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat.