Keripik Tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang.

Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Keripik Tempe yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Keripik Tempe.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Keripik Tempe

Ambil 2 papan tempe (yang harganya @8,000) iris tipis.
Siapkan 250 gr tepung beras.
Ambil 125 gr tepung sagu.
Diperlukan 500 ml air.
Siapkan 1 sacet penyedap.
Siapkan Bumbu halus.
Diperlukan 2 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Ambil 1 sdm ketumbar.
Diperlukan 1 sdt garam.
Diperlukan 3 butir kemiri.

Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis.

Berikut cara memasak: Keripik Tempe

Campur semua bahan, koreksi rasa.
Goreng tempe dalam minyak panas dalam 2 kali gorengan..
Maksudnya goreng, angkat, kemudian goreng lagi (biar garing).
Dinginkan. Setelah dingin oven dengan suhu 130' selama 20 menit. Tujuannya agar menghilangkan minyak dan buat lebih garing.

Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. They are made from various dried fruits, tubers, vegetables, and fish that have undergone a deep frying process in hot vegetable oil. Khasiat.co.id - Keripik tempe merupakan salah satu makanan hasil fermentasi antara kedelai Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat keripik tempe ini, berikut inilah manfaatnya.