Bakwan Sayur dan Udang.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bakwan Sayur dan Udang yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bakwan Sayur dan Udang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Sayur dan Udang
- Ambil 1 buah wortel,parut.
- Diperlukan 10 buah udang (tanpa kepala).
- Siapkan 1 buah daun pre,cincang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 2 lembar kubis,iris tipis.
- Diperlukan 10 sdm tepung terigu.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng (untuk menggoreng).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Cara memasak Bakwan Sayur dan Udang
- Siapkan bahan-bahan.Haluskan bumbu dan sisihkan.
- Campur semua bahan sayur beserta daun pre,tambahkan bumbu halus,aduk rata.
- Masukkan tepung,telur,gula,garam,lada dan air,campur hingga rata (adonan cair tidak kental).
- Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur,beri udang dan goreng pada minyak panas.Diamkan adonan pada minyak panas hingga adonan lepas dari sendok sayur.Goreng hingga kuning keemasan.
- Setelah matang,angkat dan tiriskan,sajikan selagi hangat.