Resep: Keripik tempe Lezat

Keripik tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Pengolahan keripik tempe dilakukan dengan semi tradisionil dimana dibantu dengan alat alat pendukung serta ditangani oleh para ahli dibidang kripik.

Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik tempe adalah makanan yang terbuat dari Tempe yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Keripik tempe yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 12 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Keripik tempe.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Keripik tempe

1. Siapkan 1 papan tempe yang beratnya kurang lebih 300 gram.
2. Siapkan 250 gram tepung beras.
3. Diperlukan 125 gram tepung sagu.
4. Siapkan 1 butir telor ayam.
5. Diperlukan 1/2 bungkus roycko rasa ayam.
6. Diperlukan 300 ml air.
7. Ambil secukupnya Minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 siung bawang merah.
11. Ambil 3 buah kemiri.
12. Siapkan Bumbu tambahan:.
13. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
15. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis.

Cara memasak Keripik tempe

1. Tempe diiris setipis mungkin, sisihkan..
2. Masukkan tepung beras kedalam wadah..
3. Masukkan tepung sagu kedalam wadah yang berisi tepung beras..
4. Masukkan telor ayam kedalam wadah..
5. Masukkan roycko kedalam wadah tersebut..
6. Kupas bawang merah dan putih, cuci bersih, kemudian geprek kemiri. Masukkan semuanya kedalam blender, kasih air sedikit agar bisa di blender. Blender bumbu sampai halus..
7. Masukkan bumbu halus kedalam bahan kering atau tepung2 an. Tuang air kedalamnya..
8. Aduk semuanya sampai rata..
9. Masukkan ketumbar halus, garam dan gula pasir..
10. Aduk semua sampai rata, kemudian celupka potongan tempe kedalam adonan basah. Masukkan tempe kedalam minyak panas dengan api sedang..
11. Goreng sampai matang, bolak-balik hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
12. Setelah dingin masukan toples atau kemas sesuai selera..

Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat. Tapi pada artikel kali ini kreasi olahan tempe yang akan kami sajikan adalah keripik tempe. Coba resep Keripik Tempe Sambal Petis ini jika Bunda bosan dengan cocolan saos sambal atau Tempe yang garing dan renyah dibuat dengan campuran Kobe Tepung Tempe Kriuk yang sudah.