Ini Dia Cara Memasak Keripik tempe Lezat

Keripik tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang.

Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Keripik tempe yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Keripik tempe.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Keripik tempe

1. Diperlukan 250 gr tepung beras.
2. Diperlukan 125 tepung tapioka.
3. Siapkan 2 Papan tempe super [tekstur padat] berat ±1150 gr.
4. Siapkan 1 butir telur utuh.
5. Siapkan 1 Bungkus Royco.
6. Diperlukan sesuai selera Garam.
7. Ambil 300-350 ml Air sekitar.
8. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
10. Ambil secukupnya Minyak untuk goreng.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 siung bawang merah.
14. Ambil 1 Ruas kencur.
15. Diperlukan 3 butir kemiri.

Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis.

Berikut cara memasak: Keripik tempe

1. Iris tipis tempe dg pisau tajam.
2. Campur semua bahan.
3. Lalu celupkan irisan tempe satu persatu kedalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas, aduk bolak balik hingga kuning keemasan.
4. Ketika tempe dingin di oven ±15 menit 180°c panas atas bawah.

Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. Khasiat.co.id - Keripik tempe merupakan salah satu makanan hasil fermentasi antara kedelai Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat keripik tempe ini, berikut inilah manfaatnya.