Keripik tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Pengolahan keripik tempe dilakukan dengan semi tradisionil dimana dibantu dengan alat alat pendukung serta ditangani oleh para ahli dibidang kripik.
Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Keripik tempe yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Keripik tempe.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Keripik tempe
- Ambil 2 papan tempe.
- Diperlukan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 75 gr tepung kanji.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 1 sendok makan ketumbar.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Air/santan secukupnya (me air).
- Ambil 1/2 liter Minyak goreng.
Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis.
Berikut cara memasak: Keripik tempe
- Iris tipis tempe tipis, sisih kan.
- Siapkan wadah masukkan tepung dan bumbu halus, daun jeruk yg di iris halus. Tambah kan air secukupnya..
- Masukkan tempe bertahap, lalu goreng dengan api sedang, angkat dinginkan, msk toples 😘.
Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia. Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Khasiat.co.id - Keripik tempe merupakan salah satu makanan hasil fermentasi antara kedelai Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat keripik tempe ini, berikut inilah manfaatnya.