Keripik tempe tapioka. Vidio kali ini cara membuat keripik tempe sederhana yang mudah di tiru. di lengkapi dengan resep keripik tempe sederhana, dan pastinya resep keripik tempe renyah dan tahan lama harus di coba ya. Pertama kali membuat keripik tempe tapioka dan berhasil. Membuatnya sama saja dengan membuat tempe biasa, bedanya hanya dipenambahan tepung tapioka saja.
Bagi anda yang tinggal di dalam negeri dan tidak mau ribet dengan mengupas kedelai n merebus juga merendam kedelei.
Cara membuat tempe keripik sagu atau tapioka.
Cara membuat tempe keripik, Setelah sekian lama anda mengonsumsi keripik tempe sagu.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Keripik tempe tapioka yang lezat ini hanya perlu 4 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Keripik tempe tapioka.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Keripik tempe tapioka
- Diperlukan 2 papan tempe belum jadi.
- Diperlukan 350 grm tapioka.
- Ambil Bawang putih ketumbar garam.
- Ambil Plastik es.
Pasti sangat penasaran bagaimana membuat resep tempe sagu untuk keripik yang enak lagi lezat, apakah hanya tempe biasa lalu dipotong tipis-tipis?. Campurkan kedelai tempe dengan tepung tapioka. Haluskan bawang putih dan juga kemiri, tambahkan sedikit garam dan penyedap. Beri air, lalu aduk secara merata.
Berikut cara memasak: Keripik tempe tapioka
- Campur tempe dengan tepung usahakan merata terxampur semua.
- Masukkan dalam plastik lonjong, padatkan lalu ikat.
- Tusuk bungkusan sebagai lubang udara,diamkan dalam tempat teduh tidak terkena matahari langsung.
- Setelah fermemtasi sukses ditandai dengan menyatunyan kedelai dengan tepung, ambil lalu iris, buat adonan dari tepung beras,bawang putih,ketumbar,air, tempe diiris tipis lalu dicelupkan ke adonan dan goreng.
Masukkan irisan tempe tapioka tadi kedalam bumbu. Cita rasanya yang kaya akan rempah, gurih dan garing menjadi ciri khas yang tidak bisa dihilangkan dari keripik tempe goreng. Kriuk-kriuk ketika menggigit keripik tempe ini, karena bahan tepung beras dan tepung tapioka menjadikan keripik tempe ini menjadi renyah dan garing. Ditambah dengan harum aroma bawang putih dan daun jeruk serta gurihnya air santan dan racikan bumbunya yang membuat semua orang ketagihan untuk mencicipi keripik tempe ini. Keripik tempe merupakan kuliner khas Banyumas yang sangat familiar di kalangan masyarakat tua maupun muda.
